Kandungan dan Manfaat Kesehatan dari Susu Sapi
Kebanyakan orang sekarang mengonsumsi susu dalam kemasan daripada susu sapi murni, karena susu adalah salah satu minuman yang kaya nutrisi yang baik untuk tubuh. Apa sebenarnya yang membedakan?
Susu sapi murni, juga dikenal sebagai susu murni, adalah jenis susu yang kandungan nutrisinya tidak diubah atau dikurangi dengan cara apa pun. Selain itu, susu sapi murni tidak melalui banyak proses pengolahan.
Kebanyakan susu sapi murni tidak melalui proses pasteurisasi atau UHT (ultra tinggi suhu), sehingga kandungannya tetap terjaga, Toppers.
Kamu salah jika kunjungi mengira susu sapi murni hanya bermanfaat untuk kesehatan gigi dan tulang. Kandungan nutrisi yang kaya ini bahkan lebih baik untuk kesehatan dan kecantikan.
Mau tahu apa saja kandungan susu sapi murni dan manfaatnya? Segera simak penjelasan di bawah ini untuk menyatakan ya!
Susu sapi murni adalah pilihan yang baik untuk nutrisi yang membantu pertumbuhan. Menurut ahli nutrisi, susu sapi murni mengandung vitamin B12, magnesium, vitamin D, kalsium, dan fosfor.
Selain itu, ada protein, karbohidrat, lemak, kalori, riboflavin, niacin, kolin, zinc, asam amino, asam linoleat, dan potasium yang terkandung di dalamnya.
Selain dari makanan dan minuman yang dikonsumsi setiap hari, nutrisi dan senyawa ini membantu tubuh memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
Manfaat Susu Sapi Murni: Membantu Pertumbuhan Tulang: Salah satu manfaat susu sapi adalah membantu pertumbuhan tulang karena kalsium, yang merupakan mineral yang kaya, ada dalam susu sapi.
Menyehatkan Jantung: Susu sapi, yang mengandung banyak potasium, ternyata dapat menyehatkan fungsi jantung dengan menstabilkan darah dan tekanan darah.
Ini pasti akan membuat sirkulasi darah lebih lancar dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Menurunkan Risiko Kanker: Sebuah penelitian menunjukkan bahwa susu sapi yang kaya akan vitamin D dapat berfungsi dalam pertumbuhan sel dan melindungi kanker. Kalsium dan laktosa dalam susu sapi juga dapat mencegah kanker ovarium, menurut Toppers.
Membantu Pembentukan Massa Otot: Protein susu sapi memiliki potensi untuk membantu dalam pembentukan massa otot. Olahragawan sering menggunakan manfaat susu sapi murni ini untuk memperbaiki otot yang mengalami kerusakan.
Selain itu, kandungan lemak jenuh dalam susu sapi murni memiliki kemampuan untuk menghentikan enzim dalam tubuh.
Menurunkan Risiko Radang Sendi: Seperti yang disebutkan di atas, susu sapi murni memiliki banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tulang, dan vitamin K dan magnesiumnya membantu menurunkan risiko osteoporosis atau radang sendi.
Baik untuk Penderita Anemia: Susu sapi yang kaya akan zat besi membantu pembentukan sel darah merah atau sel eritrosit. Ini bagus untuk penderita anemia karena tubuh mereka kekurangan hemoglobin dan sel eritrosit, sehingga mereka dapat beraktivitas dengan normal.