Bicara mengenai daerah wisata di Amerika Serikat memang tak bakal tersedia habisnya. Tak tersedia orang yang tak puas datang ke Times Square New York, sekali saja di dalam hidup mereka. Namun saat berkata mengenai makanan, Amerika Serikat sering dianggap mengambil berasal dari beraneka negara dan memperkenalkan makanan – makanan itu sebagai punya mereka. Sebenarnya ini tak sepenuhnya benar, dikarenakan mereka juga membawa dampak makanan versi mereka sendiri baik asli maupun modifikasi. Klik Here
New York adalah salah satu daerah yang mempunyai banyak makanan ikonik yang memang berasal berasal dari sana meskipun bisa saja sama bersama dengan lebih dari satu makanan berasal dari negara lain. Akan namun makanan – makanan ini udah dimodifikasi bersama dengan cara New Yorkers – orang – orang yang tinggal di New York – sehingga memang cukup berbeda bersama dengan makanan berasal dari negara asalnya. Di bawah ini adalah 8 petunjuk makanan khas New York paling enak yang perlu dicicipi yang kita rekomendasikan.
1. Cheesecake
Makanan penutup yang sering dihindari orang yang tengah berdiet ini udah tersedia di New York sejak jaman awal penjajahan benua Amerika, tersedia buku resep tua yang ditulis Martha Washington untuk catatan pribadinya mengenai cara membawa dampak cheesecake meskipun lebih pakai bahan – bahan layaknya krim segar.
Namun sehabis krim keju ditemukan terhadap th. 1870an, cheesecake layaknya yang saat ini banyak kita lihat bersama dengan biskuit di bawah dan keju di atasnya mulai berkembang dan digemari.
Cheesecake ini pertama kali dibikin oleh imigran Yahudi yang berbeda bersama dengan cheesecake Martha Washington yang lebih sama cheesecake Italia. Kamu bisa mencicipinya di toko kue Junior’s, yang udah berdiri sejak 1950 di 386 Flatbush Avenue Extension di Brooklyn. Meski banyak toko lain menjualnya, daerah ini selamanya dianggap mempunyai cheesecake terbaik. Makan cheesecake sehabis singgah ke Patung Liberty, pasti enak sekali.
2. Lobster Newberg
Alkisah, dahulu lobster adalah makanan yang dianggap tak berkelas. Lalu seorang kapten kapal bernama Ben Wenberg membawanya kembali ke New York dan memperkenalkannya kepada pemilik kapal Charles Demonico.
Ia memasaknya, nama menu langsung dikenal sebagai Lobster Wenberg. Namun pertengkaran yang berjalan membawa dampak Demonico mengganti nama menu menjadi Lobster Newberg. Menu ini tetap digemari hingga sekarang.
Menunya sendiri seolah menjadi sinyal ke mana saja kapten Wenberg udah berlayar bersama dengan seluruh bumbu yang digunakan di dalam masakan lobster ini. Bumbu yang digunakan terhadap lain krim, konyak, dan cayenne paper. Salah satu berasal dari 8 petunjuk makanan khas New York paling enak yang perlu dicicipi ini bisa ditemui di restoran Delmonico’s di 56 Beaver Street.
3. Ayam General Tso
Menu satu ini bisa saja yang paling dikenal di Indonesia dikarenakan namanya yang sering kita dapati di dalam daftar menu makanan di restoran Asia atau China modern, biasanya lebih sering disebut bersama dengan nama bhs Inggrisnya saja, General Tso’s Chicken. Meski selamanya datang di restoran China, memang makanan ini tidak berasal berasal dari China sama sekali.
Koki Peng Jia yang bekerja di restoran mewah China di Amerika terhadap lebih kurang th. 70an, membawa dampak resep yang dibikin bersama dengan kecap asin dan saus pekat disempurnakan taburan cabai ini dan memberinya nama berdasarkan Jenderal Tso Tsung Tang, yang berasal berasal dari provinsi Hunan di China. Kamu bisa mencobanya di Chinese Musician, di Greenpoint Avenue, Brooklyn, daerah di mana menu ini sering mendapat reputasi paling baik dibandingkan restoran lainnya.