Mengenal Fungsi Protein bagi Tubuh Serta Jenis dan Sumbernya
Protein adalah nutrisi yang sangat penting bagi tubuh kita. Memenuhi kebutuhan protein bisa memberi energi dan melindungi kita dari berbagai penyakit. Jika kebutuhan proteinmu kurang akan mengakibatkan dampak pada kesehatan, seperti terkena penyakit atau infeksi.
Jika kamu ingin menambah asupan protein, penting untuk memperhatikan jenis dan sumbernya. Berikut ini akan dijelaskan tentang fungsi, jenis, dan sumber protein yang dibutuhkan tubuh. Simak penjelasan lengkapnya di bawah ini!
Fungsi protein bagi tubuh
Fungsi utama protein untuk tubuh yaitu membantu bentuk dan cara kerja jaringan serta sel dalam tubuh. Oleh karena itu, protein harus dipenuhi dengan baik setiap hari agar fungsinya tidak terganggu dengan cara mengonsumsi makanan sehat. Berikut adalah berbagai fungsi protein bagi tubuh antara lain.
1. Sumber energiSumber energi merupakan fungsi utama protein yang paling dibutuhkan oleh tubuh. Fungsi ini membantu agar tubuh tetap aktif dan tidak merasa lemas dalam aktivitas sehari-hari. Saat beraktivitas, tubuh akan memanfaatkan energi dari karbohidrat dan lemak terlebih dahulu.
Energi dari protein akan disimpan sebagai cadangan dan digunakan saat tubuh benar-benar membutuhkannya, misalnya ketika Anda berpuasa selama 18–48 jam tanpa makanan. Jika tubuh kekurangan protein dalam waktu lama, Anda bisa berisiko terkena penyakit seperti kwashiorkor dan malnutrisi energi protein.
2. Memperbaiki dan menjaga jaringan tubuh
Protein juga berfungsi untuk memperbaiki dan memelihara jaringan tubuh. Peran protein sangat penting dalam memperbaiki dan penyakitlangkaindonesia.org merawat jaringan yang rusak. Dalam kondisi normal, protein digunakan setiap hari untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
Namun, ada situasi tertentu yang membuat tubuh memerlukan lebih banyak protein, seperti saat terjadi pertumbuhan jaringan baru atau ketika pemecahan protein meningkat, seperti pada ibu hamil, ibu menyusui, atau orang yang sedang sakit.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Protein juga memiliki peran penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, yang sangat diperlukan untuk melawan infeksi bakteri dan virus. Dengan memperkuat sistem kekebalan, protein membantu tubuh melawan berbagai patogen, termasuk bakteri dan virus, serta mencegah penyakit seperti influenza dan zika.
Antibodi merupakan bagian dari sistem kekebalan yang berfungsi melindungi tubuh dari serangan patogen tersebut, sehingga menjaga kesehatan dan mencegah berbagai macam penyakit.
4. Menyimpan nutrisi
Selain dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, protein berfungsi sebagai tempat penyimpanan nutrisi. Protein bekerja untuk mengangkut berbagai nutrisi ke dalam sel-sel tubuh serta menyimpan zat gizi yang diperlukan. Salah satu contohnya adalah ferritin, sebuah jenis protein yang memiliki peran khusus dalam menyimpan zat besi yang dibutuhkan tubuh.