Jenis Pelayanan Restoran Yang Harus Kamu Ketahui Sebelum Reservasi

Jenis Pelayanan Restoran Yang Harus Kamu Ketahui Sebelum Reservasi

Apa yang kamu kerjakan bila bertandang ke sebuah restaurant? Pasti jawabnya untuk makan. Tetapi tidak cuma sekedar masalah https://www.romaitalianrestaurantmenu.com/ makanan sedap saja, banyak faktor yang lain menjaga sebuah restaurant. Contohnya, interior, situasi, sampai pelayanan yang diberi untuk beberapa tamunya.

Makan di luar rumah seperti pada restaurant memang memiliki kesan tertentu. Apalagi untuk seorang yang sekalian ingin cari selingan atau refreshing, makan di luar bisa memberikan warna baru supaya tidak menjemukan. Melahap makanan di restaurant sekalian berswafoto, bergurau, terlibat perbincangan bersama famili atau keluarga akan sangat menyenangkan.

Tapi apa kamu ketahui jika ada beberapa macam pelanan yang berada di restaurant? Apa tipe servicenya? yok, kenali selanjutnya masalah beberapa jenis pelayanan di restaurant ini.

1. Buffet Servis / Self Servis / Prasmanan Servis

Mekanisme Buffet Servis / Self Servis / Prasmanan Servis sangat cepat dan praktis di mana tamu bisa pilih sendiri makanan yang dicintainya. Dalam jamuan kenegaraan mekanisme sebelumnya tidak pernah digunakan. Banyak ditemui pada acara Banquet, Wedding dan lain-lainnya. Karena cepat dan bisa layani tamu

dengan jumlah besar pada waktu yang relatif cepat.

2. Pelayanan Restaurant: Table Servis

Table servis adalah tipe pelayanan restaurant di mana tamu dipersilahkan untuk duduk dan pesan sajian ke pelayan. Selanjutnya, pelayan akan menyuguhkan sajian itu di depan beberapa tamu.

Saat lakukan table servis, seorang pelayan harus konsentrasi dan sanggup ingat order dari setiap penghujung. Ini mempunyai tujuan supaya sajian yang dihidangkan di depan pengunjung sesuai masing-masing order yang disuruh.

3. Cafetaria Servis / Konter Servis

Pelayanan Cafetaria Servis / Konter Servis ialah pelayanan yang cepat dan murah, dan wajar digunakan di Fast Food Restoran. Pelayanan cepat dan murah. Tamu ambil makanan pada Konter dan di ujung Konter harus melunasinya seperti yang sudah diambilnya.

4. Pelayanan Restaurant: Take Away Servis

Take away atau carry out servis adalah mekanisme pelayanan untuk order yang dibawa pulang . Maka, tamu beli makanan yang sudah siap atau dipersiapkan lebih dulu, selanjutnya dibuntel dan mengkonsumsinya di luar tempat restaurant. Pilihan take away ini umumnya ada dalam hampir semua restaurant cepat sajian.

5. Room Servis

Sebelumnya pernah dengar istilah room servis awalnya? Tipe layanan ini umumnya ada diakomodasi pemondokan yang memiliki restaurant, seperti hotel, vila, atau resor. Tipe layanan ini mempunyai tujuan untuk mengantar sajian langsung ke ruang tamu.

Umumnya sajian kecil dihidangkan pada nampan, sedangkan sajian khusus dibawa memakai sebuah troli. Langkah pemesanannya juga gampang. Tamu perlu lakukan mengontak room servis order taker dan pelayan akan selekasnya mempersiapkan order dan bill-nya.

Leave a comment